Хлебопечка Moulinex OW 2000 (12 рецептов, 3 степени обжарки, отсрочка старта, память)
(6)
Добавить отзыв Доставка: Пн, 2 Авг 2010 +35 грн.
Гарантия: 12 мес.
Актуальность: 27 Июля 2010
Код товара: 15190
Цена: 899.00 грн. (113 у.е.)
Цена с отзывом:810 грн. (подробнее о скидке...)
Описание Moulinex OW 2000
- Макс.потребляемая мощность - 600 Вт
- Максимальный вес выпечки - 1000 г
- Антипригарное покрытие
- Программ выпечки - 12
- Приготовление теста
- Приготовление джема
- Режим ускоренной выпечки
- Цифровой дисплей
- Выбор размера выпечки - 3 варианта
- Выбор цвета корочки - 3 варианта
- Подогрев готового изделия
- Отсрочка запуска до 13 часов
- Сохранение программы без питания до 7 минут
- Звуковой сигнал
- Съемная крышка
- Смотровое окошко
- Прорезиненные ножки
- Книга рецептов
- Мерный стаканчик
- Мерная ложечка
- Длина сетевого шнура - 1 м
- Отсек для сетевого шнура
Основные характеристики Moulinex OW 2000
| Максимальная потребляемая мощность | 610 Вт |
| Максимальный вес выпечки | 1000 г |
| Регулировка веса(размера) выпечки | Есть |
| Отсрочка запуска | до 13 ч |
| Функции | Выбор цвета корочки Поддержание температуры Функция подогрева |
| Количество программ выпечки | 12 |
| Количество программ замеса теста | 6 |
| Основные программы | Варенье (джем) Замес теста Кекс Основной хлеб Пшеничный хлеб Ускоренная выпечка Французский хлеб Хлеб с отрубями |
| Диспенсер | Нет |
| Смотровое окно | Есть |
| Подсветка дисплея | Есть |
| Антипригарное покрытие | Есть |
| Защита от перегрева | Есть |
| Запас памяти при сбое электропитания до | 7 мин |
| Размеры (ВxШxГ) | 30 x 28 x 32 см |
| Вес | 7 Кг |
| Цвет | белый |
| Комплектация | книга рецептов, мерная ложечка, мерный стаканчик |
Отзывы покупателей на Moulinex OW 2000
- Ir, 24 лет, 2009-03-23 10:48:11
Дата покупки: 2008-12-23
61 из 67 посетителей сочли этот обзор полезным - Обзор: Хлеб из хлебопечки не похож по вкусу ни на магазинный, ни на домашнюю выпечку. У него особый вкус, к которому быстро привыкаешь и магазинный хлеб кушать уже не хочется.
Принцип действия:
Достали контейнер для хлебопечки, налили воду, насыпали соль, муку, дрожжи. Поставили контейнер в хлебопечку, закрыли ее, нажали кнопочки и ушли. Все. Через заданное время пришли, достали хлеб и...приятного аппетита!!
Никакой возни с тестом! Никаких ожиданий "поднимется-не поднимется", никакого контроля за духовкой!!
Теперь ближе к делу.
Аппарат позволяет выбирать вес хлеба (500гр, 750гр, 1кг) и 3 степени зажарки корочки.
В данной хлебопечке есть 11 программ, но пользуюсь только некоторыми:
1. Белый хлеб
Время приготовления - 3 часа. Хлеб получается достаточно плотным. Корочка при максимальной зажарке чуть темнее мякоти и не очень отличается по плотности. Мне данный рецепт не очень понравился, хотя хлеб получается вкусный. Оценка - 4.
2. Молочный хлеб.
Время приготовления - 2 часа. Вкусная сдоба, в которой по рецепту не хватает только мака, и тогда будет очень похоже на магазинную "плетенку". Такой хлеб можно подавать к чаю. Он мягкий, легко разламывается. В процессе замеса теста можно добавить и мак, и изюм, и много всего вкусного, для получения хлеба с любимыми наполнителями. Оценка - 5.
3. Французский хлеб.
Время приготовления - 3,5 часа. Самая долгая программа, но и самый вкусный хлеб. Лучший результат получается при весе хлеба 0,5кг. Если сразу достать хлеб после приготовления и поставить остывать - то получается вкусная хрустящая корочка и воздушная мякоть. Если хлеб оставить остывать в хлебопечке - то он получается равномерно мягким и воздушным. Оценка - 5+!!!

4. Хлеб быстрой выпечки.
Время приготовления - 1ч20мин. Вес доступен только 1кг. Ну что сказать - быстрый хлеб, он и есть быстрый. Немного больше дрожжей, чем в остальных программах - и соответственно их запах чувствуешь при готовом хлебе. Оценка за качество хлеба - 4+, но из-за того, что быстро готовится, можно смело ставить 5.
5. Тесто для пиццы.
Время приготовления - 1,5 часа. Данная программа и качество теста были очень приятным сюрпризом. Тесто получается мягкое, упругое, не рвется при растягивании даже на очень тонкую лепешку. По вкусу в приготовленной пицце напоминает пиццу в хороших пиццериях. Если забыть о тесте ненадолго, то оно очень быстро поднимается, даже в холодильнике(!). Приготовление пиццы в домашних условиях становится просто удовольствием. Оценка - 5+!!!
Остальные программы позволяют делать хлеб муки других видов (цельнозерновой, ржаной и т.п.) но ее очень тяжело найти в продаже, поэтому пока что не пробовала. Есть еще программа для варенья и компотов, которая ждет своего часа. Попробую - напишу.
Теперь об ингредиентах.
Самое тяжело находимое - это дрожжи. С ними я немножко намучилась, пока нашла подходящие. Обычные сырые надо брать в 3 раза больше, чем по рецепту и разводить водой. Минус - они дают усиленный запах дрожжей при готовой выпечке. Шариковые (саф-левюр) тоже надо разводить, а они тяжело и долго растворяются. Проблема в том, что рецепт предусматривает точное количество жидкости, например 210 грамм, поэтому приходится заниматься математикой для того, чтобы не перелить или недоливать воды. Самые оптимальные дрожжи - порошковые. С ними никаких проблем не возникает.
По рецептам предусматривается точное количество ингредиентов, напр. 365грамм муки, 1/2 чайной ложки дрожжей и т.п. Но проблема точной отмерки отпадает, т.к. в комплекте с хлебопечкой идет мерная ложка (двусторонняя чайная и столовая) и мерный стакан.

Определяя по ним вес - точно следуешь рецепту.
Минусы, которые я нашла - тяжело достать мешалку из хлеба, после приготовления. А если не достать - то жалко царапать ножом - как я и делала пару раз. Режешь хлеб - а там железка внутри на донышке. Если об этом не забывать - то минусом оно не считается.

Хлебопечка работает относительно тихо, по сравнению с электрочайником например. В конце приготовления подается громкий сигнал, который тяжело пропустить.
Дополнительный плюс - таймер отсрочки начала. Т.е. Вечером загрузили ингредиенты, таймер включили и к вашему пробуждению с утра будет готов свежий горячий хлеб.
Фото общий вид:

Внутри без контейнера:

С открытой крышкой:
- Плюсы: Отличное качество хлеба и теста. Нешумная. Не занимает много места.
- Минусы: Нет
- Рекомендую купить
- Комментарии (6)
Полезен ли отзыв?
Хлебопечка - лучший друг человека
Отзывы покупателей на Moulinex OW 2000
- Елена, 24 лет, 2009-06-25 13:56:20
Дата покупки: 2009-05-15
31 из 32 посетителей сочли этот обзор полезным - Обзор: Хлебопечку я себе захотела с того момента как первый раз попробовала хлеб испеченный в ней.
И с того момента как она появилась у нас, мы еще ни разу не покупали хлеб в магазине.
У печки 12 программ выпечки, притом 15 рецептов приготовления:
6 программ - для выпечки хлеба (№1 - белый хлеб, №2 - молочный хлеб, №3 - французская булка, деревенский хлеб, №4 - цельнозерновой хлеб, №5 - крестьянский хлеб, №8 - хлеб быстрой выпечки)
3 программы - для сладкой выпечки (№6 - сдобный пирог, №7 - сдобный пирог с изюмом, №9 - пирог лимонный, хлеб миндальный)

1 программа - варенье и компоты - 3 рецепта
1 программа - тесто для пиццы.
1 программа - только выпекание или подогрев хлебушка.
Очень хорошо, что чаша хлебопечки сделана с антипригарным покрытием, поэтому и тесто и хлеб очень легко вытащить из нее после окончания программы.
Рецепты все описаны подробно. Для удобства в комплекте идет мерный стакан на 300 мл и ложечка с одной стороны чайная, а с другой столовая. Единственное что не удобно, так это то что вес муки приведен в граммах, и рекомендуется использовать кухонные весы для точности. Но мне не хотелось их покупать. Когда я сыпала муки 1 к 1, т.е. 200 мл. стакан считая 200 граммами муки, то хлеб всегда падал. Если все ингредиенты положены правильно, значит это не хватало муки. Я порылась в интернете и нашла соответствие весы продуктов 200 милилитровому стакану. И оказалось что с 200 мл.стакане - реально 130 грамм муки. Пришлось все пересчитывать заново. И тогда все получилось.
Дрожжи использую разные, как гранулированные, так и порошковые. Хорошо что их никак не надо разводить, просто засыпаю и все.
Не смотря на то, что соотношение продуктов по массе должно быть точное, но все равно можно импровизировать. Когда у меня закончилась пшеничная мука, я в белый хлеб добавила ржаной и получился новый вид хлеба, тоже очень вкусный.
Так же во время приготовления можно добавлять всякие ингредиенты типа орешков, изюма, мака, кунжута и.т.д. Безграничное количество вариантов.
Очень полезная функция - отсрочка старта. Я вечером закидываю все ингредиенты, высчитываю время, и утром просыпаюсь под запах горячего хлеба.
Я провела подсчет средней стоимости белого хлеба. Для сравнения с магазинными ценами. Стоимость хлеба конечно зависит от ингредиентов, которые вы используете, но я посчитала по тому что покупаю я. Итак:
Мука 1кг - 3,36 грн., Сухое молоко 1 кг. - 20 грн., Подсолнечное масло 1 л. - 9,27 грн, Соль 1 кг - 1,08 грн., Сахар 1 кг - 5,7 грн., Дрожжи 100 гр. - 6,35 грн.
Для хлеба 500 грамм:: Мука 350 гр. - 1,17 грн., Масло 17 гр. - 17 коп., Соль 10 гр. - 1 коп., Сахар 20 гр. - 11 коп., Сух. молоко - 30 гр. - 60 коп., Дрожжи 5 гр. - 30 коп. Итого:2,36 грн.
Для хлеба 750 грамм: : Мука 455 гр. - 1,5 грн., Масло 30 гр. - 30 коп., Соль 10 гр. - 1 коп., Сахар 24 гр. - 13 коп., Сух. молоко - 30 гр. - 60 коп., Дрожжи 5 гр. - 30 коп. Итого: 2, 84 грн.
Для хлеба 1000 грамм:: Мука 605 гр. - 2 грн., Масло 40 гр. - 40 коп., Соль 15 гр. - 1 коп., Сахар 30 гр. - 17 коп., Сух. молоко - 40 гр. - 80 коп., Дрожжи 7 гр. - 44 коп. Итого 3,82 грн.
Для сравнения, в магазине батон стоит весом 500 грамм стоит 2,50 грн., получается дороже по сути на 14 копеек. Но батон откровенно уступает выпеченному хлебу как по вкусу, так и по запаху.
Самый недорогой и на мой взгляд самый вкусный - это Французская булка. В ней используются только, мука, вода, соль и дрожжи. Его легче ломать, чем резать.

500 грамм обходится всего в 1,36 грн.
750 грамм обходится всего в 1,87 грн.
Дешево и сердито.
Из полюбившихся рецептов стоит отметить деревенский хлеб.
Деревенский делается их трех видов муки - обычной пшеничной, ржаной и цельнозерновой, он получается очень плотным, хорошо режется и очень вкусным.
Рецепт приготовления теста для пиццы - просто чудо.

Тесто получается хорошо вымешаным, очень нежным и пушистым. Вручную его так никогда не вымешать. Использовать тесто можно не только для пиццы, но и для паровых вареников и других рецептов.
Очень вкусная сладкая выпечка. Сдобные булки получаются пушистыми и сладкими. В процессе выпечки можно добавлять всякие вкусняшки, типа орехов или сушеных фруктов. Последнее что я добавила, это корицу. Булочка получилась бесподобная и безумно ароматная.
Единственный из всех рецептов, в котором надо "помочь" печке - это лимонный пирог или миндальный хлеб. Там предварительно перед загрузкой в контейнер, надо яйца взбить с сахаром до густой пены. Вкусный лимонный пирог, по моим подсчетам обходится примерно в 10 грн.
Печку использую практически каждый день, а иногда и по 2 раза. Если идти куда-то на природу, например, выпекаю пару буханок, чтоб не покупать в магазине. Если наловчится, то засыпание ингредиентов займет не более 5 минут.
Такая печь должна быть в каждом доме! - Плюсы: Компактная. Легкая в управлении. Вкусный хлеб, по какому бы рецепту он не был приготовлен. Простая в использовании. Есть отсрочка старта.
- Минусы: Не удобно доставать лопатку для замеса из хлеба. В рецептах вес муки приведен с граммах, поэтому приходится пересчитывать в зависимости от милилитрового стакана.
- Рекомендую купить
- Комментарии (1)
Полезен ли отзыв?
Moulinex OW 2000 - лучшая хлебопечка
Отзывы покупателей на Moulinex OW 2000
- Ирина, 40 лет, 2009-06-11 09:53:52
Дата покупки: 2008-06-16
19 из 19 посетителей сочли этот обзор полезным - Обзор: Долго выбирала себе хлебопечку. Было много "за" и "против". С одной стороны, хлеб можно купить в магазине, а с другой стороны, домашний хлеб вкуснее. Какую модель приобрести? Решилась, и приобрела Мульку 2000. В процессе работы поняла, что не обязательно, чтобы в ней было 20 программ. Потому что, пользуешься двумя или тремя программами. А для выпечки навороченного хлеба, нужны еще и компоненты (их можно приобрести в Доме хлеба, в том числе и классные дрожжи). Но самое главное - это когда в доме пахнет свежеиспеченным хлебом.
В комплекте с хлебопечкой идет набор рецептов, мерный стакан и ложка. Единственной, что не совсем удобно, то удалять винт после выпечки. Хлеб можно выпекать на 500, 750, 1000 гр. Очень удобно, что есть программа - хлеб быстрой выпечки (1 час 20 мин). Один раз пробовала варить конфитюр - ерунда. Очень много брызг, долго приходится отмывать хлебопечку.
Если вы стоите перед выбором, какую хлебопечку брать, то конечно-же Мульку.
- Плюсы: Она компактна, у нее хороший дизайн, в ней заложены те программы, которыми вы действительно будите пользоваться, ну а самое главное - это хлебная кормилица всей семьи.
- Минусы: Нет крюка для удаления винта после выпечки хлеба.
- Рекомендую купить
- Комментарии (2)
Полезен ли отзыв?
Хлебная кормилица
Посетители, интересующиеся Moulinex OW 2000 так-же смотрели
-
Возможно, Вас заинтересуют и другие Хлебопечи Moulinex?
5329828 5329828 OW2000 OW2000 5329828 5329828 OW2000 OW2000 309018 OW2000 53894 OW-2000 405001 OW 2000 10956 OW 2000 31524 OW-2000 38228 Хлебопечка Home bread (OW2000) 15214 Піч.х. MOULIN OW2000 33




Код ссылки для блога
Добавить в закладки


